ハッシュポテトでみよしひでみさんの

『ハッシュポテトのスパイシーサンド』

優秀賞 ハッシュポテトのスパイシーサンド

材料(2人分)

ハッシュポテト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4枚

※ミックスベジタブル・・・・・・・・・・・・・・・10g

※合い挽き肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g

※卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個

※パン粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1

※牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2

※カレー粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/4

使った商品はこれ

おはようポテト

つくり方

1.玉ねぎはみじん切りにし、バターを熱したフライパンでしんなりするまで炒める。

2.冷ました1と※を全てボウルに入れ、よくこねる。

3.ハッシュポテトに形成した2をはさんだものを2つ作る。

4.フライパンに多めの油を熱し表と裏を10分ずつ、側面を5分ずつ焼いたら出来上がり。
お好みでケチャップをつけていただく。

ボリューム満点で子供達に人気が出そうです。