栗かぼちゃであっこちゃんさんの
『ヘルシーたっぷりカロチンドリンク』
★ 材料(2人分)
冷凍かぼちゃ・・・・・・・・・・・・・・1袋(200g)
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200ml
プレーンヨーグルト・・・・・・・・・・・・・1カップ
はちみつ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
みかんの絞り汁・・・・・・・・・・みかん大2個
★ つくり方
1.かぼちゃはさっとゆでる。やわらかくなったら皮を取り除く。
2.ボウルに1のかぼちゃを入れつぶしていき、牛乳、プレーンヨーグルト、みかんの絞り汁、はちみつを加えて攪拌して出来上がり。氷を加えても良い。
意外な組み合わせですがコクがあって美味しいですね。